Núm. 4 - MEL DE ROMANÍ
El romaní és una planta mística utilitzada pels antics egipcis i grecs, els qui deien que aquesta flor té poders medicinals i màgics, mentre que els romans la consideraven un símbol de l'amor. Ara, pot provar la màgia tancada en un pot de mel de romaní Le Souffle d'Adore.
Núm. 4 - MEL DE ROMANÍ
Recol·lectada per les abelles a principis de primavera a partir de flors de romaní, ressona com una essència molt aromàtica, llenyosa i amb un regust fort d’espècies de romaní. La mel de romaní té una textura gruixuda i té un color que recorda l’ambre.
Descripció:
La mel de romaní té un color ambre clar i durant la cristal·lització tendeix a el blanc. La seva textura és bastant espessa, fina i suau. L'aroma de la mel té notes florals que rimen amb un sabor molt suau. No obstant això, la seva olor no és molt intens. La mel de romaní és realment deliciosa i pura.
Beneficis per a la salut de la mel de romaní
La mel estimula i tonifica tot el cos i és coneguda pel seu efecte curatiu sobre el fetge. Per descomptat, les propietats útils de la mel estan determinades per la composició química de la planta. Els fulls de romaní contenen aproximadament un 2% d'oli essencial, que consisteix en cineol, càmfora, borneol, limonè, prova la circulació sanguínia, combat la mala memòria, trastorns bipolars. En realitat, és un bon aliat per a la lluita contra el pineno i el canfeno.
Suggeriment d’ús:
- Utilitzeu-lo mentre s'enforna un pastís o galetes. La mel de romaní contrasta de manera interessant amb el sucre morè i la sal.
- Prengui dues culleradetes de mel de romaní abans de dormir per desfer-se del mal de coll i la tos.
- Ruixeu-ho tot sobre postres i fruites.
- La mel de romaní també pot servir, com adob per pollastre o carn de porc.
Productes similars
Caixa regal 6 x 100G
Et costa decidir quina provar? Prova’n sis mels diferents amb la nostra caixa regal i gaudeix de la varietat mes selecta. Perfecte per a una vesprada acompanyada d’una taula de formatges. La caixa regal inclou sis pots(6x100g) Prèmium de Le Souffle d’Adore.
Núm. 1 - MEL D'ACACIA
Portada pels mesos de maig i juny, la mel d’acàcia, amb aroma de flors, és lleugerament dolça, amb un sabor delicat. Ha estat una de les varietats de mel més valorades. Té un índex glicèmic baix i pot ser consumit per persones amb diabetis.
Núm. 3 - MEL DE TREPADELLA
Aflorant de maig a agost, la mel de Trepadella és recol·lectada per les abelles del nèctar de la flor de la trepadella també coneguda com esparcet o pipirigall. Reconeguda com la mel amb més bon gust, basada en la seva singular aroma refinada i sabor suau. La mel de la trepadella és molt fluida, té una textura clara i, de vegades, cremosa com la seda. Pot ajudar a combatre l’insomni, la fatiga i la pèrdua de memòria.
Núm. 8 - MEL D'ALTA MUNTANYA
Recol·lectada per abelles de terres silvestres, a més de 1000 m d’altitud, les flors d’alta muntanya aporten un sabor molt aromàtic, intens i persistent.
La mel d'alta muntanya té una textura gruixuda i es de color ambre.