Núm. 5 - MEL DE FLORS
Núm. 5 - MEL DE FLORS
Des dels primers mesos de primavera, aquesta mel és una simfonia de totes les flors de poma, cirera i préssec, que es combinen perfectament en un sabor harmoniós i un gust agradable. De textura clara, amb un color ambre clar i una consistència densa.Descripció:
La mel de flors és una mel multiflora recol·lectada per les abelles de diferents plantes, flors i herbes. Les abelles viatgen diferents distàncies per recol·lectar nèctar i pol·len. Després de l'extracció, la mel es filtra i després es pot utilitzar.
Les abelles recullen mel de flor de Le Souffle d'Adore de flors de poma, cirera i préssec a la primavera. Aquesta mel es pot emmagatzemar durant molt de temps. No has de fer res per mantenir-lo en bon estat a causa de les seves propietats químiques. L'únic secret és mantenir la tapa posada.
La mel de flors té una textura clara, un color ambre clar i una consistència densa. La mel de flors tendeix a tenir un sabor més fort i, de vegades, notes més atrevides.
Beneficis per a la salut de mel de flors
La mel té una gran quantitat de beneficis per a la salut. És una font de múltiples nutrients essencials com les vitamines B i C, potassi, calci, ferro, fòsfor i altres elements de valor nutricional com partícules de pol·len, enzims, aminoàcids, etc. El consum d'aquesta mel estimula el teu sistema immunitari. És bo per als refredats, la grip i el mal de coll. També és més rica en antioxidants que altres mels.
Suggeriment d’ús:
- Prepareu un esmorzar perfecte i afegiu una mica de mel al seu cereal, civada o granola.
- Endolceix una vinagreta amb una cullerada de mel.
- Endolceix el teu te.
- O fins i tot faci aletes de pollastre dolç i picants a la graella o afegiu una cullerada de mel a un adob de llima per al bistec.
Productes similars
Caixa de Regal amb sis Sabors de Mel 6x40G
Et costa decidir quina provar? Prova’n sis mels diferents amb la nostra caixa regal i gaudeix de la varietat mes selecta. Perfecte per a una vesprada acompanyada d’una taula de formatges. La caixa regal inclou 6 pots Prèmium de Le Souffle d’Adore.
Cofre #1 o #2? Escull el teu!
Cofre#1: MEL D’ACACIA, TIL·LER, ROMANÍ, FLORS, FLORS SILVESTRES, MEL DE MUNTANYA
Cofre#2: MEL D’ACACIA, TIL·LER, ROMANÍ, FLORS, FLORS SILVESTRES, MEL D'ALTA MUNTANYA
Núm. 1 - MEL D'ACACIA
Portada pels mesos de maig i juny, la mel d’acàcia, amb aroma de flors, és lleugerament dolça, amb un sabor delicat. Ha estat una de les varietats de mel més valorades. Té un índex glicèmic baix i pot ser consumit per persones amb diabetis.
Núm. 3 - MEL DE TREPADELLA
Aflorant de maig a agost, la mel de Trepadella és recol·lectada per les abelles del nèctar de la flor de la trepadella també coneguda com esparcet o pipirigall. Reconeguda com la mel amb més bon gust, basada en la seva singular aroma refinada i sabor suau. La mel de la trepadella és molt fluida, té una textura clara i, de vegades, cremosa com la seda. Pot ajudar a combatre l’insomni, la fatiga i la pèrdua de memòria.
Núm. 10 - MEL DE BLAT SARRAÍ
Collida durant els darrers dies de l’estiu, dels camps de fajol, aquesta mel té un gust fort, ric i terrós. Té un profund color de caoba que complementa perfectament la seva riquesa, de vegades amb tons de xocolata.
La mel de fajol és coneguda pel seu alt nivell en antioxidants i vitamines. A més, enforteix el sistema immunitari.