Núm. 1 - MEL D'ACACIA

De tant en tant hem de deixar-nos amanyagar, per aquest motiu, et donem una raó per escollir una cosa saludable, dolça i saborosa a la mateixa vegada. 

Núm. 1 - MEL D'ACACIA
6.92
Núm. 1 - MEL D'ACACIA
12.68

Núm. 1 - MEL D'ACACIA

Portada pels mesos de maig i juny, la mel d’acàcia, amb aroma de flors, és lleugerament dolça, amb un sabor delicat. Ha estat una de les varietats de mel més valorades. Té un índex glicèmic baix i pot ser consumit per persones amb diabetis.

Descripció:

La mel d'acàcia és una de les varietats de mel més destacades a tot el món. S’elabora a partir del nèctar de la planta coneguda com a falsa acàcia o Robinia pseudoacacia. La mel d'acàcia de Le Souffle d'Adorre conté un 67% de nèctar d'acàcia.

A la majoria de la gent els  encanta la mel d’acàcia pel seu sabor, evidentment, així com pel seu aspecte.

Té un color molt clar, quasi transparent. Aquesta mel és lleugera i delicada; té un sabor dolç amb tocs de vainilla i sense regust. Fins i tot es pot tastar més d’una culleradeta.

Una raó més per escollir aquesta mel és que cristal·litza lentament a causa del seu alt contingut en fructosa i pot romandre líquida durant 1-2 anys.

Beneficis per a la salut de la mel d'acàcia

La mel d'acàcia sempre ha estat un remei popular i valuós que més enllà de vitamines i minerals, conté antioxidants naturals. Aquestes són substàncies que produeixen i alliberen peròxid d'hidrogen al cos, un àcid conegut per matar bacteris. La mel és bona per a la vostra sang, és més segura que el sucre, us aporta energia, ajuda a la digestió, combat les infeccions de la pell i del cuir cabellut, a més de millorar la qualitat del son. Les seves propietats beneficioses són il·limitades.

Suggeriment d’ús:

  • La mel d'acàcia no domina altres sabors, de manera que combina perfectament amb cereals, iogurt i gelats.
  • Acompanya bé amb formatge, fruits secs i fruites.
  • També es pot utilitzar en lloc de sucre, mentre cuinem rebosteria.
Però el millor de tot plegat, és que és deliciosa tal com és. Només cal agafar la cullera i tastar!
 

Productes similars

Núm. 1 - MEL D'ACACIA
Núm. 1 - MEL D'ACACIA

Núm. 6 - MEL DE FLORS SILVESTRES

Collida durant el mes de maig, la mel de Flors Silvestres aporta el sabor de les varietats florals, d’aroma forta alhora que agradable dolça. Les variades notes florals riques el converteixen en un compliment per a molts tipus d'aplicacions culinàries. És una combinació perfecta per a totes les varietats de formatges i és increïble amb fruites fresques
Núm. 1 - MEL D'ACACIA
Núm. 1 - MEL D'ACACIA

Núm. 8 - MEL D'ALTA MUNTANYA

Recol·lectada per abelles de terres silvestres, a més de 1000 m d’altitud, les flors d’alta muntanya aporten un sabor molt aromàtic, intens i persistent.
La mel d'alta muntanya té una textura gruixuda i es de color ambre.

Núm. 1 - MEL D'ACACIA
Núm. 1 - MEL D'ACACIA

Caixa de Regal amb sis Sabors de Mel

Et costa decidir quina provar? Prova’n sis mels diferents amb la nostra caixa regal i gaudeix de la varietat mes selecta. Perfecte per a una vesprada acompanyada d’una taula de formatges. La caixa regal inclou 6 pots Prèmium de Le Souffle d’Adore.

Cofre #1 o #2? Escull el teu!

Cofre#1: MEL D’ACACIA, TIL·LER, ROMANÍ, FLORS, FLORS SILVESTRES, MEL DE MUNTANYA

Cofre#2: MEL D’ACACIA, TIL·LER, ROMANÍ, FLORS, FLORS SILVESTRES, MEL D'ALTA MUNTANYA

Núm. 1 - MEL D'ACACIA
Núm. 1 - MEL D'ACACIA

Núm. 5 - MEL DE FLORS

Des dels primers mesos de primavera, aquesta mel és una simfonia de totes les flors de poma, cirera i préssec, que es combinen perfectament en un sabor harmoniós i un gust agradable. De textura clara, amb un color ambre clar i una consistència densa.
Vés a la caixa
0
0.00