رقم 1 - عسل الأكاسيا

وصف:

يعتبر عسل الأكاسيا من أكثر أنواع العسل طلبًا حول العالم، مُستخرج من رحيق شجرة الأكاسيا، المعروفة أيضًا باسم Robinia pseudoacacia. في Le Souffle d'Adore، يتميز عسل الأكاسيا لدينا بغناه بلقاح الأكاسيا، مما يضمن منتجًا ذو جودة ونقاء لا مثيل لهما.

معظم الناس يحبون عسل الأكاسيا، بسبب طعمه بالطبع، بالإضافة إلى مظهره.

لديها لون خفيف جداً، جميل، وتقريبًا شفاف. هذا العسل خفيف ورقيق؛ له طعم حلو مع نكهات من الفانيليا دون وجود مذاق متبقي. يمكنك حتى تذوق أكثر من ملعقة صغيرة.

سبب آخر لاختيار هذا العسل هو أنه يتبلور ببطء نتيجة لارتفاع محتواه من الفركتوز، ويمكن أن يبقى سائلًا لمدة عامين تقريبًا.

فوائد عسل الأكاسيا الصحية

عسل الأكاسيا ليس فقط متعة لذيذة ولكنه أيضًا علاج طبي محترم، مليء بمضادات الأكسدة الطبيعية. تقوم هذه المركبات بتوليد وإطلاق بيروكسيد الهيدروجين، وهي مادة معروفة بخصائصها المضادة للبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، يتم إثراء عسل الأكاسيا بالفيتامينات والمعادن الأساسية. يفيد الدم، ويقدم بديلاً أكثر أمانًا من السكر، ويعزز الطاقة، ويساعد في الهضم، ويحارب العدوى في الجلد وفروة الرأس. علاوة على ذلك، يحسن جودة النوم. الخصائص المفيدة لعسل الأكاسيا لا حدود لها بالفعل.

الاستخدام المقترح

• عسل الأكاسيا لا يغلب على نكهات أخرى، لذا سيمتزج بشكل مثالي مع الحبوب، والزبادي، والآيس كريم.
• يتناسب تمامًا مع الجبن، والمكسرات، والفواكه.
• يمكنك أيضًا استخدامه بدلاً من السكر أثناء الخبز.

ولكن أفضل ما فيه هو أنه لذيذ تمامًا كما هو. فقط التقط ملعقتك وتذوق!