Nr. 1 - MIEL D'ACACIA
Nr. 1 - MIEL D'ACACIA
Produit au cours des mois de mai et juin, le miel d'acacia, dont l'arôme rappelle celui de la fleur, est légèrement sucré, avec une saveur délicate. C'est l'une des variétés de miel les plus appréciées. Il a un faible indice glycémique et peut être consommé par les personnes atteintes de diabète.La description:
Le miel d'acacia est l'une des variétés de miel les plus répandues dans le monde. Il est fabriqué à partir du nectar de la plante connue sous le nom de acacia, ou Robinia pseudoacacia. Le miel d'acacia Le Souffle d'Adore contient un pourcentage élevé de polen d'acacia.
La plupart des gens aiment le miel d'acacia, en raison de son goût, évidemment, ainsi que de son apparence.
Il a une couleur très claire, belle, presque transparente. Ce miel est léger et délicat ; il a une saveur douce avec des notes de vanille tout en n'ayant pas d'arrière-goût. Vous pouvez même en goûter plus qu'une cuillère à café.
Une raison supplémentaire de choisir ce miel est qu'il se cristallise lentement, en raison de sa forte teneur en fructose, et peut rester liquide pendant 1 à 2 ans.
Avantages du miel d'acacia pour la santé
Le miel d'acacia a toujours été une friandise populaire et un remède médical précieux. Il contient des antioxydants naturels, des substances qui produisent et libèrent du peroxyde d'hydrogène dans le corps, un acide connu pour tuer les bactéries, sans oublier les vitamines et les minéraux. Le miel est bon pour le sang, il est plus sûr que le sucre, il donne de l'énergie, aide à la digestion, combat les infections de la peau et du cuir chevelu, et améliore la qualité du sommeil. Ses propriétés bénéfiques sont illimitées.
Utilisation suggérée
Le miel d'acacia ne domine pas les autres saveurs, il se combine donc parfaitement avec les céréales, les yaourts et les glaces.
Il se marie bien avec le fromage, les noix et les fruits.
Vous pouvez également l'utiliser à la place du sucre dans les pâtisseries.
Mais ce qu'il y a de mieux, c'est qu'elle est délicieuse telle qu'elle est. Prenez votre cuillère et goûtez!
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Nr. 6 - MIEL DE FLEURS SAUVAGES
Récolté au mois de mai, le miel de fleurs sauvages fait ressortir le goût des variétés florales, avec un arôme fort et agréablement sucré. Les notes florales riches et variées en font un complément pour de nombreux types d'applications culinaires. Il se marie parfaitement avec toutes les variétés de fromages et est étonnant avec les fruits frais.
N° 7 - MIEL DE MONTAGNE
Le miel dit de montagne est le miel produit par les fleurs de montagne. Cela produit une odeur aromatique. Le miel de montagne est une grande source de glucides, il contient également de nombreuses vitamines et minéraux. Il a une couleur ambrée foncée et une texture épaisse.
Nr. 10 - MIEL DE SARRASIN
Récolté dans les derniers jours de l'été, dans les champs de sarrasin, ce miel a une saveur forte, riche et terreuse. Il a une couleur acajou profonde, qui complète parfaitement sa richesse, avec parfois des nuances chocolatées. Le miel de sarrasin est connu pour sa forte teneur en antioxydants et en vitamines. De plus, il renforce le système immunitaire.
