No. 1 - MIEL DE ACACIA
No. 1 - MIEL DE ACACIA
Producida entre los meses de mayo y junio, la miel de acacia, con aroma a flor, es ligeramente dulce, con un sabor delicado. Ha sido una de las variedades de miel más valoradas. Tiene un índice glucémico bajo y puede ser consumido por personas con diabetes. Consulte siempre con su médicoDescriptción:
La miel de acacia es una de las variedades de miel más destacadas del mundo. Se elabora a partir del néctar de la planta conocida como arbol de acacia o Robinia pseudoacacia. La miel de acacia Le Souffle d'Adore contiene un maximo de néctar de acacia. A la mayoría de la gente le encanta la miel de acacia, por su sabor, obviamente, así como por su apariencia. Tiene un color muy claro, hermoso, casi transparente. Esta miel es ligera y delicada; tiene un sabor dulce con toques de vainilla sin regusto. Incluso puedes probar más de una cucharadita. Una razón más para elegir esta miel es que cristaliza lentamente, debido a su alto contenido en fructosa, y puede permanecer líquida durante 1-2 años.
Beneficios para la salud de la miel de acacia
La miel de acacia siempre ha sido un tratamiento popular y un valioso remedio médico y contiene antioxidantes naturales, sustancias que producen y liberan peróxido de hidrógeno en el cuerpo, un ácido conocido por matar las bacterias, sin mencionar las vitaminas y los minerales. La miel es buena para la sangre, es más segura que el azúcar, te da energía, ayuda a la digestión, combate las infecciones de la piel y del cuero cabelludo, además de mejorar la calidad del sueño. Sus propiedades beneficiosas son ilimitadas.
Uso sugerido
- La miel de acacia no domina otros sabores, por lo que combinará perfectamente con cereales, yogures y helados.
- Marida bien con quesos, frutos secos y frutas.
- También puede usarlo en lugar de azúcar, mientras hornea.
Pero lo mejor de todo es que está delicioso tal como está. Sólo toma tu cuchara y prueba!
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