رقم 10 - عسل السمسم الكريمي
رقم 10 - عسل السمسم الكريمي
يتم حصاد هذا العسل خلال الأيام الأخيرة من الصيف، من حقول الحنطة السوداء، ويتميز هذا العسل بنكهة قوية وغنية وترابية. ويتميز بلونه الماهوجني الغامق الذي يكمّل ثراءه بشكل مثالي ويضفي عليه أحياناً نغمات الشوكولاتة. يشتهر عسل الحنطة السوداء باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات. وعلاوة على ذلك، فهو يعزز الجهاز المناعي.
وصف:
لا جدوى من الجدال حول فوائد العسل، ولا يمكن استبعاد عسل السمسم من قائمة المنتجات الأكثر طلبًا من قبل البشر. فقد كانت النحل تُبجَّل في جميع الأوقات، وكان يُعتبر المربين للنحل سحرة تقريبًا.
ينتمي عسل السمسم إلى فئة عسل عالية الجودة، وتركيبته التي تحدد خصائصه المفيدة فريدة. يحتوي العسل على رحيق يجمعه النحل من نبات السمسم. يتمتع نبات السمسم بزهور صغيرة الحجم، مما يعني أن النحل الذي يصنع عسل السمسم يضطر إلى العمل بجد إضافي لجمع ما يكفي من الرحيق.
عسل السمسم الخاص بنا يتم جمعه خلال الأيام الأخيرة من فصل الصيف. يتميز بطعم قوي وغني وترابي. يمكن أن يتراوح لون العسل من الأرجواني الداكن إلى الأسود، لكن بشكل عام، يبدو وكأنه عسل بلون عنبري.
الفوائد الصحية لعسل الحنطة السوداء
ثل الأصناف الأخرى، يحتوي عسل الحنطة السوداء على مضادات الأكسدة، ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة القلبية، ويعزز تكوين الدم بشكل عام، بل ويوقف طفرات الحمض النووي التي تشكل الخلايا السرطانية.
الاستخدام المقترح
- جرب إضافة بعض العسل إلى سلطة السلمون المشوي.
- كمكمل غذائي عام، يمكنك تناول العسل مباشرة بملعقة كبيرة أو خلطه في طعامك أو مشروبك المفضل.
- إنه أيضًا محلًا لطيفًا.
منتجات مماثلة
صندوق الهدايا الخاص
هذه الهدية المثالية لعشاق العسل! لقد جمعنا ستة أنواع مختلفة من العسل في صندوق واحد، حتى تتمكن من الاستمتاع بمجموعة أوسع من عسلنا. يتضمن صندوق الهدية ست أواني من عسل لو سوفل دي أدور الفاخر، 100 جرام لكل منها.
صندوق هدايا العسل
هذه الهدية المثالية لعشاق العسل! جمعنا أربعة أنواع مميزة من العسل في صندوق واحد، حتى تتمكن من الاستمتاع بمجموعة أوسع من عسلنا. يتضمن صندوق الهدية أربع أواني من عسل لو سوفل دي أدور الفاخر، بحجم 100 جرام لكل منها.
المجموعة التالية متوفرة:
المجموعة 1: عسل الأكاسيا، عسل الزهور الزرنبقية، عسل الضفيرة، عسل الجبال العالية
صندوق عسل بستة نكهات 6x40 جرام
هذه الهدية المثالية لعشاق العسل! لقد جمعنا ستة أنواع مميزة من العسل في صندوق واحد، حتى تتمكن من الاستمتاع بمجموعة متنوعة أوسع من عسلنا. يتضمن صندوق الهدية ستة أواني من عسل لو سوفل دي أدور الفاخر، 40 جرام لكل منها.
المجموعات التالية متوفرة:
المجموعة 1: عسل الأكاسيا، عسل الزهور الزرنبقية، عسل الإكليل الجبلي، عسل الزهور، عسل الزهور البرية، عسل الجبال
رقم 6 - عسل الأزهار البريّة
تمت قطافته خلال شهر مايو، ويُضفي عسل الأزهار البري طعمًا لأصناف الزهور، برائحة قوية وحلوة بشكل ممتع. تُجعل الروائح الزهرية الغنية المتنوعة منه مكملًا مثاليًا للعديد من تطبيقات الطهي. إنه توليفة مثالية مع جميع أنواع الجبن ورائع مع الفواكه الطازجة.