Nr. 10 - MIEL DE SARRASIN

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Nr. 10 - MIEL DE SARRASIN

Récolté dans les derniers jours de l'été, dans les champs de sarrasin, ce miel a une saveur forte, riche et terreuse. Il a une couleur acajou profonde, qui complète parfaitement sa richesse, avec parfois des nuances chocolatées. Le miel de sarrasin est connu pour sa forte teneur en antioxydants et en vitamines. De plus, il renforce le système immunitaire.

La description:

Il ne sert à rien de discuter des bienfaits du miel, et le miel de sarrasin ne peut être exclu de la liste des produits les plus demandés par les humains. Les abeilles ont toujours été vénérées, et les apiculteurs ont toujours été considérés comme des magiciens.

Le miel de sarrasin fait partie des miels de haute qualité, et sa composition, qui détermine ses propriétés utiles, est unique. Le miel contient du nectar récolté par les abeilles sur le sarrasin. Le sarrasin a des fleurs minuscules, ce qui signifie que les abeilles qui fabriquent le miel de sarrasin doivent travailler très dur pour récolter suffisamment de nectar.

Le miel de sarrasin Le Souffle d'Adore est récolté pendant les derniers jours de l'été. Il a une saveur forte, riche et terreuse. La couleur du miel peut varier du violet foncé au noir. Mais, en général, il ressemble à un miel de couleur ambrée.

Avantages du miel de sarrasin pour la santé

Comme les autres variétés, le miel de sarrasin contient des antioxydants, réduit le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, favorise la formation générale du sang et arrête même les mutations de l'ADN qui forment les cellules cancéreuses.

Utilisation suggérée

  • Essayez d'ajouter un peu de miel à une salade de saumon grillé.
  • En tant que complément de santé général, vous pouvez prendre du miel cru à la cuillère à soupe ou le mélanger à vos aliments ou boissons préférés.
  • C'est également un édulcorant savoureux.

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Nr. 1 - MIEL D'ACACIA

Produit au cours des mois de mai et juin, le miel d'acacia, dont l'arôme rappelle celui de la fleur, est légèrement sucré, avec une saveur délicate. C'est l'une des variétés de miel les plus appréciées. Il a un faible indice glycémique et peut être consommé par les personnes atteintes de diabète.
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Nr. 6 - MIEL DE FLEURS SAUVAGES

Récolté au mois de mai, le miel de fleurs sauvages fait ressortir le goût des variétés florales, avec un arôme fort et agréablement sucré. Les notes florales riches et variées en font un complément pour de nombreux types d'applications culinaires. Il se marie parfaitement avec toutes les variétés de fromages et est étonnant avec les fruits frais.
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Nr. 2 - MIEL DE TILLEUL

Délicatement recueilli sur les fleurs de tilleul pendant la floraison du mois de juillet, c'est un miel de premier ordre qui est apprécié depuis des milliers d'années. L'arôme fin du tilleul apporte une sensation rafraîchissante des fleurs de tilleul, qui vous transporte dans les allées du printemps et une parfaite tasse de thé de l'après-midi.
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N° 7 - MIEL DE MONTAGNE

Le miel dit de montagne est le miel produit par les fleurs de montagne. Cela produit une odeur aromatique. Le miel de montagne est une grande source de glucides, il contient également de nombreuses vitamines et minéraux. Il a une couleur ambrée foncée et une texture épaisse.
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