N° 8 - MIEL DE HAUTE MONTAGNE
N° 8 - MIEL DE HAUTE MONTAGNE
Récolté par les abeilles sur des terres à fleurs sauvages, à plus de 1000 m d'altitude, à partir des fleurs de haute montagne. Il est rempli d'une saveur très aromatique, intense et persistante. Le miel de haute montagne a une texture épaisse et a une couleur ambrée.La description:
Récolté par les abeilles sur des fleurs sauvages à une altitude de plus de 1000 mètres, c'est l'un des types de miel les plus écologiques. Les fleurs sauvages poussent loin des êtres humains, des villes et des villages.
Le miel de haute montagne Le Souffle d'Adore est un miel polyfloral. En volant à une telle altitude, les abeilles ont le choix entre des herbes et des fleurs rares.
Compte tenu de sa composition, ce miel a un goût floral complexe, une couleur ambrée et un arôme intense. Sa texture est assez épaisse. En outre, il se cristallise rapidement.
Avantages pour la santé du miel de haute montagne
Le miel de montagne est utile pour le stress, les troubles du système endocrinien, les maladies cardiovasculaires, et traite efficacement les maladies des reins, du foie et de l'estomac. Il aide à excréter le sel, les toxines du corps humain. Utile dans l'athérosclérose et sédatif dans les maladies nerveuses, le miel est utilisé en cas de fonction thyroïdienne élevée. La teneur élevée en carotène et en vitamine A, confère au miel de montagne de puissantes propriétés curatives. Le miel de haute montagne est recommandé pour les maux de gorge et les rhumes. C'est également un excellent désinfectant pour les voies urinaires.
Utilisation suggérée
- Essayez-le avec des fromages affinés, des légumes frits ou des champignons.
- Il se marie bien avec les salades froides à base de pâtes ou de légumineuses.
- Vous pouvez même le manger avec du pain ou consommer 1 à 2 cuillères à café de miel avec du thé.
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Récolté dans les derniers jours de l'été, dans les champs de sarrasin, ce miel a une saveur forte, riche et terreuse. Il a une couleur acajou profonde, qui complète parfaitement sa richesse, avec parfois des nuances chocolatées. Le miel de sarrasin est connu pour sa forte teneur en antioxydants et en vitamines. De plus, il renforce le système immunitaire.
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N° 7 - MIEL DE MONTAGNE
Le miel dit de montagne est le miel produit par les fleurs de montagne. Cela produit une odeur aromatique. Le miel de montagne est une grande source de glucides, il contient également de nombreuses vitamines et minéraux. Il a une couleur ambrée foncée et une texture épaisse.
