N° 7 - MIEL DE MONTAGNE

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N° 7 - MIEL DE MONTAGNE

Le miel dit de montagne est le miel produit par les fleurs de montagne. Cela produit une odeur aromatique. Le miel de montagne est une grande source de glucides, il contient également de nombreuses vitamines et minéraux. Il a une couleur ambrée foncée et une texture épaisse.
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La description:

Les abeilles récoltent le miel de moyenne montagne à partir du nectar de plantes médicinales rares poussant dans les vallées montagneuses à une altitude de 600 à 750 mètres. Une variété d'herbes provenant des régions montagneuses sont largement utilisées dans la médecine populaire.

Notre miel de montagne a une large gamme de couleurs - des nuances ambrées d'intensité variable, mais le plus souvent, il a une couleur presque bronze, sombre et saturée. L'arôme dépend toujours des fleurs, des plantes mellifères. Fondamentalement, il a un goût sucré avec des notes amères et acidulées. Ce miel a une consistance liquide lorsqu'il est frais. Avec le temps, il s'épaissit, et sa structure devient à grains fins.

Les bienfaits du miel de montagne

Il possède les avantages uniques pour la santé de ces herbes qui sont transférées au nectar. Selon l'ensemble des propriétés, le miel de montagne est un produit diététique facilement digestible qui conserve tous les nutriments pendant une longue période. Une autre caractéristique du miel de montagne qu'il convient de noter - sa composition est proche du sérum sanguin. 

En particulier, ce miel est riche en magnésium, sodium, soufre, fer et autres substances utiles. Le miel de moyenne montagne est riche en vitamines : PP, C, E et B.

Utilisation suggérée

  • Comme ce type de miel est rare, il n'est pas souvent utilisé dans la production de confiseries.
  • Essayez de le tartiner sur une miche de pain, des biscuits fins ou du pain complet pour un dessert sain, sucré et peu calorique qui ne fera que du bien à votre corps.
  • En mangeant quotidiennement une cuillère à soupe de miel de montagne ou en buvant de l'eau de miel, vous serez immédiatement soulagé et ressentirez le pouvoir miraculeux de la nature.
  • Même si vous êtes en parfaite santé, l'utilisation régulière de ce produit médicinal jouera un rôle préventif.

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N° 8 - MIEL DE HAUTE MONTAGNE

Récolté par les abeilles sur des terres à fleurs sauvages, à plus de 1000 m d'altitude, à partir des fleurs de haute montagne. Il est rempli d'une saveur très aromatique, intense et persistante. Le miel de haute montagne a une texture épaisse et a une couleur ambrée.
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Nr. 3 - MIEL DE SAINFOIN

Fleurissant de mai à août, le miel de sainfoin est récolté par les abeilles à partir du nectar de la fleur de sainfoin. Il est également connu comme le miel le plus savoureux en raison de son arôme unique et raffiné et de son goût doux. Le miel de sainfoin est très fluide, de texture légère, et parfois crémeux comme de la soie. Il peut aider à lutter contre l'insomnie, la fatigue et les pertes de mémoire.
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Nr. 1 - MIEL D'ACACIA

Produit au cours des mois de mai et juin, le miel d'acacia, dont l'arôme rappelle celui de la fleur, est légèrement sucré, avec une saveur délicate. C'est l'une des variétés de miel les plus appréciées. Il a un faible indice glycémique et peut être consommé par les personnes atteintes de diabète.
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Nr. 6 - MIEL DE FLEURS SAUVAGES

Récolté au mois de mai, le miel de fleurs sauvages fait ressortir le goût des variétés florales, avec un arôme fort et agréablement sucré. Les notes florales riches et variées en font un complément pour de nombreux types d'applications culinaires. Il se marie parfaitement avec toutes les variétés de fromages et est étonnant avec les fruits frais.
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