Ursprünge
Während wir unseren Honig aus Andorra, Spanien, Kirgisistan, der Ukraine und Moldawien beziehen, weil diese Länder über privilegierte Honigfelder verfügen, haben wir uns für die Verarbeitung des Endprodukts im Bergland von Andorra entschieden.
Warum also Andorra?
Wir haben uns für diesen privilegierten Ort entschieden, damit wir uns in die Reihe der saubersten und umweltfreundlichsten Länder der Welt einreihen können.
Null Emissionen - Abgesehen von einer begrenzten Anzahl von Weinkellereien gibt es in Andorra fast keine produzierende Industrie. Das Ergebnis sind Industrieemissionen, die ihresgleichen suchen. Darüber hinaus hat sich Andorra verpflichtet, in naher Zukunft 100 % des Verkehrs auf Elektroantrieb umzustellen.
Quellwasser - In einer Höhe von 1600 m über dem Meeresspiegel gelegen, wird für die Produktion Quellwasser verwendet, da es in dieser Höhe kein fließendes Wasser gibt. Für unsere Produktion und Verpackung verwenden wir Quellwasser von höchster Qualität, das im Vergleich zu Premium-Flaschenwasser einen höheren Reinheitsstandard aufweist.
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Ersetzen von Zucker
Unser Hauptziel ist es, den Zuckerkonsum vollständig durch eine gesunde Alternative zu ersetzen - Honig. Neben den nachgewiesenen schädlichen Auswirkungen von Zucker auf den menschlichen Körper ist eine der besorgniserregendsten Auswirkungen, die in den letzten Jahren stark zugenommen hat, die Fettleibigkeit bei Kindern.
Wir haben uns hohe Ziele gesetzt, aber wir glauben, dass wir unseren Beitrag leisten können!
Diabetes bekämpfen
Bieten Sie allen Menschen, die an Diabetes leiden, eine gesunde und zugängliche Alternative. Da die Zahl der Menschen, die an Diabetes leiden, jährlich steigt, glauben wir, dass wir ihnen durch die Aufnahme von Honig in ihre tägliche Ernährung beides bieten können: eine sichere Alternative zu den verheerenden Auswirkungen von Zucker und gleichzeitig eine Verbesserung ihrer Lebensqualität, da unser Honig bekanntermaßen die Energie steigert und nachweislich heilende Wirkung hat.
Reiner Honig wird zugänglich gemacht
Einer unserer Lebensträume ist es, Honig für alle Länder gleichermaßen zugänglich zu machen, unabhängig von wirtschaftlichen Barrieren. Heute gibt es viele Länder, die keinen Zugang zu reinem Honig haben, sondern auf minderwertigen, gepanschten Honig, Honig mit einem hohen Anteil an Zuckersirup oder anderen schädlichen Stoffen zurückgreifen müssen.
Durch den Einsatz fortschrittlicher Produktionstechnologien und einer modernen Logistik können wir jedem Land und jedem Bürger dieser Welt diese Möglichkeit bieten, so dass jeder auf der Welt jeden Morgen einen Löffel reinen und köstlichen Honig genießen kann!
Process
Unser Prozess ist der Schlüssel
Wir haben bei der Produktionsplanung nach den besten Lösungen und Geräten gesucht, um sicherzustellen, dass unser Produkt nichts von seiner Qualität, seinen Vorteilen und seinen Nährstoffen einbüßt. Wir mussten einige der klügsten Köpfe, zu denen wir Zugang hatten, herausfordern, aber nach vielen Versuchen haben wir es gefunden!
Entkristallisierung, Homogenisierung und Entlüftung sind nur einige Schritte während der Produktion.
Unsere hochwertigen Gläser werden sorgfältig mit bestem Quellwasser gewaschen, bevor der feinste Honig in sie gefüllt wird.
Einmal in den Gläsern, ist es nur eine Frage von Tagen, bis der Honig bei Ihnen auf dem Tisch steht, sei es in Ihrer Küche oder in Ihrem 5-Sterne-Hotel.
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