Català

Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA

 


 
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA
12
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA
25

Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA

Collida per abelles de terres altes amb flors silvestres, a més de 1000 m d’altitud, de flors d’alta muntanya. S'omple d'un sabor molt aromàtic, intens i persistent, que combina la gran diversitat de les flors d'alta muntanya.
La mel d'alta muntanya té una textura gruixuda i es d’un color ambre fosc.

Descripció:

La mel de muntanya fosca aporta una enorme quantitat de beneficis al nostre organisme. Això es deu a l'aire fresc i net de les muntanyes; les plantes no estan exposades als efectes nocius dels automòbils ni de les fàbriques. Fins i tot la brutícia i la pols ordinaris no els fan malbé. Les abelles recullen aquesta mel a una altitud de 1000-3000 metres.

La mel de muntanya fosca Le Souffle d'Adore és una mel multifloral, amb una cremositat profunda i relaxant. Té una suau dolçor floral i subtils tocs de fruites i baies. La mel té una textura espessa i color ambre fosc, sabor i aroma intensa i persistent. Cristal·litza lentament.

Beneficis per a la salut de la mel fosca

Els beneficis de la mel fosca d'alta muntanya són un alt percentatge d'antioxidants, desintoxicant, és útil en casos d'asma i tos ferina, tònic general, i millora la libido. També s'utilitza per millorar el sistema immunitari.

Suggeriment d’ús:

  • La mel sap bé amb fruites o formatge.
  • També pots endolcir la teva infusió o té.
  • O simplement consumeixi 1-2 cullerades de mel per dia per millorar la seva salut.

 

Productes similars

Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA

Núm. 1 - MEL D'ACACIA

Portada pels mesos de maig i juny, la mel d’acàcia, amb aroma de flors, és lleugerament dolça, amb un sabor delicat. Ha estat una de les varietats de mel més valorades. Té un índex glicèmic baix i pot ser consumit per persones amb diabetis.

Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA

Núm. 6 - MEL DE FLORS SILVESTRES

Collida durant el mes de maig, la mel de Flors Silvestres aporta el sabor de les varietats florals, d’aroma forta alhora que agradable dolça. Les variades notes florals riques el converteixen en un compliment per a molts tipus d'aplicacions culinàries. És una combinació perfecta per a totes les varietats de formatges i és increïble amb fruites fresques
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA

Núm. 10 - MEL DE BLAT SARRAÍ

Collida durant els darrers dies de l’estiu, dels camps de fajol, aquesta mel té un gust fort, ric i terrós. Té un profund color de caoba que complementa perfectament la seva riquesa, de vegades amb tons de xocolata.
La mel de fajol és coneguda pel seu alt nivell en antioxidants i vitamines. A més, enforteix el sistema immunitari.

Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA
Núm. 9 - MEL D’ALTA MUNTANYA FOSA

Núm. 2 - MEL DE TIL·LER

Recollida amb cura de les flors dels Til·lers durant la florida del mes de juliol, és una mel que es gaudeix des de fa milers d’anys. L'aroma suau de til·la aporta una sensació refrescant de flors de til, que et transporta a la primavera, moment perfecte per a una tassa de te.

Vés a la caixa
0
0.00