Nr. 5 - BLÜTENHONIG

 


 
Nr. 5 - BLÜTENHONIG
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Nr. 5 - BLÜTENHONIG

Schon in den ersten Frühlingsmonaten wird dieser Honig erzeugt, dessen Geschmack aus einer Verschmelzung von Apfel-, Kirsch- und Pfirsichblüten resultiert, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlassen. Klar in der Textur, mit einer hellen Bernsteinfarbe und einer festen Konsistenz.

Beschreibung:

Blütenhonig ist ein mehrblütiger Honig, der von Bienen aus verschiedenen Pflanzen, Blumen und Kräutern gesammelt wird. Die Bienen legen unterschiedliche Strecken zurück, um Nektar und Pollen zu sammeln. Nach der Extraktion wird der Honig gefiltert und kann dann verwendet werden. 

Honigbienen sammeln im Frühjahr den Blütenhonig Le Souffle d'Adorre von Apfel-, Kirsch- und Pfirsichblüten. Dieser Honig kann lange gelagert werden. Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften müssen Sie nichts tun, um ihn haltbar zu machen. Das einzige Geheimnis ist, den Deckel geschlossen zu halten.

Blütenhonig hat eine klare Textur, eine helle Bernsteinfarbe und eine feste Konsistenz. Blütenhonig neigt dazu, einen stärkeren Geschmack und manchmal gewagtere Noten zu haben.

Gesundheitliche Vorteile von Blütenhonig

Er ist eine Quelle für mehrere essenzielle Nährstoffe wie B-Vitamine und Vitamin C, Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor und andere Nährwertelemente wie Pollenpartikel, Enzyme, Aminosäuren, etc. Der Verzehr dieses Honigs stärkt Ihr Immunsystem. Er ist hilfreich bei Erkältungen, Grippe und Halsschmerzen. Außerdem ist er reicher an Antioxidantien als anderer Honig.

Empfohlene Verwendung

  • Machen Sie sich ein perfektes Frühstück und geben Sie etwas Honig in Ihr Müsli oder Ihre Haferflocken.
  • Versüßen Sie ein Salatdressing mit einem Löffel Honig.
  • Süßen Sie Ihren Tee.
  • Oder braten Sie süß-würzige Hähnchenflügel auf dem Grill oder geben Sie einen Esslöffel Honig in eine Limettenmarinade für Flankensteak.

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Nr. 6 - WILDBLÜTENHONIG

Der im Mai geerntete Wildblütenhonig zeichnet sich aus einem bunt blumigen Geschmack aus mehreren Blumensorten aus. Diese machen Ihn aromatisch und angenehm süß. Die vielfältigen intensiven blumigen Geschmacksnoten machen ihn zu einer Ergänzung für allerlei kulinarische Anwendungen. Er passt perfekt zu allerlei Käsesorten und schmeckt hervorragend zu frischen Früchten.
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Nr. 7 - BERGHONIG

Honig, der als Berghonig bekannt ist, ist Honig, der von Bergblumen produziert wird. Dieser verströmt einen aromatischen Geruch. Berghonig ist eine gute Kohlenhydratquelle, und enthält auch viele Vitamine und Mineralien. Er hat eine dunkle Bernsteinfarbe und eine feste Konsistenz.
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Nr. 2 - LINDENHONIG

Dieser erstklassige Honig wird während des blühenden Sommermonats Juli schonend aus den Blüten der Lindenbäume gewonnen und schon seit Jahrtausenden genossen. Das feine Lindenaroma erinnert an das erfrischende Gefühl von Lindenblüten, das Sie in die Frühlingsalleen und zu einer erholsamen Tasse Tee entführt.
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Nr. 8 - HOCHGEBIRGSHONIG

Geerntet von Bienen aus Gebieten über 1000 Meter Höhe von Wildblumen im Hochgebirge. Er ist voll von einem sehr aromatischen, intensiven und anhaltenden Geschmack. Der Hochgebirgshonig hat eine dicke Textur und eine bernsteinfarbene Farbe.
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