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Miel

Seleccionamos cuidadosamente la mejor miel entre los apicultores. Sólo la miel que cumple el control de calidad inicia su camino para convertirse en un producto "Le Souffle d'Adore".

Nr.1 - MIEL DE ACACIA

Traída por los meses de mayo y junio, la miel de acacia, con aroma a flores, es suavemente dulce, con un sabor delicado. Ha sido una de las variedades de miel más apreciadas. Tiene un bajo índice glucémico y puede ser consumida por personas con diabetes (consulte previamente a su médico).

Volúmenes
Nr.1 - MIEL DE ACACIA
Nr.1 - MIEL DE ACACIA
Nr.1 - MIEL DE ACACIA
Nr.1 - MIEL DE ACACIA

No. 2 - MIEL DE TILO

Recogida suavemente de las flores de los tilos durante el floreciente mes de julio, es una miel de primera calidad que se disfruta desde hace miles de años. El fino aroma a tilo aporta una sensación refrescante de las flores de tilo, que le transporta a los callejones de primavera y a una perfecta taza de té por la tarde.

Volúmenes
No. 2 - MIEL DE TILO
No. 2 - MIEL DE TILO
No. 2 - MIEL DE TILO
No. 2 - MIEL DE TILO

Nr. 3 - MIEL DE ESPARCETA O PIPIRIGALLO

La miel de esparceta, que florece de mayo a agosto, es recolectada por las abejas a partir del néctar de la flor de esparceta. También se la conoce como la miel más sabrosa por su aroma único y refinado y su sabor suave. La miel de esparceta es muy fluida, de textura ligera y a veces cremosa como la seda. Puede ayudar a combatir el insomnio, la fatiga y la pérdida de memoria.

Volumenes
Nr. 3 - MIEL DE ESPARCETA O PIPIRIGALLO
Nr. 3 - MIEL DE ESPARCETA O PIPIRIGALLO
Nr. 3 - MIEL DE ESPARCETA O PIPIRIGALLO
Nr. 3 - MIEL DE ESPARCETA O PIPIRIGALLO

Nr. 4 - MIEL DE ROMERO

Recogida por las abejas a principios de la primavera de las flores de romero, resuena como una miel muy aromática, amaderada y con un fuerte regusto a especias de romero.  
La miel de romero tiene una textura espesa y un color que recuerda al ámbar.

Volumenes
Nr. 4 - MIEL DE ROMERO
Nr. 4 - MIEL DE ROMERO
Nr. 4 - MIEL DE ROMERO
Nr. 4 - MIEL DE ROMERO

Nr. 5 - MIEL DE FLORES

Desde los primeros meses de la primavera, esta miel es una sinfonía de todas las flores de manzana, cereza y melocotón, que se combinan perfectamente en un sabor armonioso y un agradable retrogusto.
De textura clara, con un color ámbar claro y una consistencia densa.

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Nr. 5 - MIEL DE FLORES
Nr. 5 - MIEL DE FLORES
Nr. 5 - MIEL DE FLORES
Nr. 5 - MIEL DE FLORES

Nr. 6 - MIEL DE FLORES SILVESTRES

Recolectada durante el mes de mayo, la miel Wildflower aporta el sabor de las variedades florales, con un fuerte aroma agradablemente dulce. 
Sus variadas y ricas notas florales la convierten en un complemento para muchos tipos de aplicaciones culinarias. Es una combinación perfecta para todas las variedades de quesos y es un complemento perfecto para las frutas frescas.

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Nr. 6 - MIEL DE FLORES SILVESTRES
Nr. 6 - MIEL DE FLORES SILVESTRES
Nr. 6 - MIEL DE FLORES SILVESTRES
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No. 7 - MIEL DE MONTAÑA

La miel conocida como miel de montaña es la que producen las flores de la montaña. Esta produce un olor aromático. La miel de montaña es una gran fuente de hidratos de carbono, también contiene muchas vitaminas y minerales. Tiene un color ámbar oscuro y una textura espesa.
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No. 7 - MIEL DE MONTAÑA
No. 7 - MIEL DE MONTAÑA
No. 7 - MIEL DE MONTAÑA
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No. 8 - MIEL DE ALTA MONTAÑA

Recolectada por las abejas en tierras con flores silvestres, a más de 1000 m de altitud. Tiene un aroma intenso de bouquet silvestre y un sabor persistente. La miel de alta montaña tiene una textura espesa y presenta un color ámbar.

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No. 8 - MIEL DE ALTA MONTAÑA
No. 8 - MIEL DE ALTA MONTAÑA
No. 8 - MIEL DE ALTA MONTAÑA
No. 8 - MIEL DE ALTA MONTAÑA

No. 9 - MIEL DE ALTA MONTAÑA OSCURA

Recogida por las abejas de las flores de alta montaña, a más de 1000 m de altitud. Tiene un sabor muy aromático, intenso y persistente, que combina la gran diversidad de las flores de alta montaña. La miel de alta montaña tiene una textura espesa y presenta un color ámbar oscuro.

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No. 9 - MIEL DE ALTA MONTAÑA OSCURA
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No. 9 - MIEL DE ALTA MONTAÑA OSCURA
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No. 10 - MIEL DE TRIGO SARACENO

Recogida durante los últimos días del verano, en los campos de trigo sarraceno, esta miel tiene un sabor fuerte, rico y terroso. Tiene un profundo color caoba, que complementa perfectamente su riqueza, a veces con matices de chocolate. La miel de alforfón es conocida por su alto nivel de antioxidantes y vitaminas. Además, refuerza el sistema inmunitario.

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No. 10 - MIEL DE TRIGO SARACENO
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